20230D | スパイスを使ったXmasリースをつくろう
講座概要
| 講座番号 | 20230D |
|---|---|
| 開催日 | 2020/11/27(金)～2020/11/27(金) |
| 回数 | 全1回 |
| 定員 | 15 |
| カテゴリー | 趣味・教養 |
| 開講期 | 後期 |
| 時間 | 10:00～12:00 |
| 受付期間 | 2020/09/04~2020/11/12 |
| 受講料 | 6,000円 (学生:6,000円) |
| キャンパス | 代田キャンパス |
講座内容
香辛料?1メーカーで長年商品開発責任者を勤め、全日本スパイス協会では技術委員長をも務めた
スパイスの専門家である講師が、Xmasリースの歴史や材料の特徴・エピソードなどを解りやすく話します。
知識を学んだ後は、香辛料の香りと形を活かした個性的なXmasリース作りの実習です。
ハーブ＆スパイス コーディネーターが優しく教えます。
60分座学、60分実習の1講座です。実習では、共有は避け、各自で自分専用のリースを作ります。
持ち物
筆記用具
講座スケジュール
| 回 | 実施日 | 講義内容 | 講師 |
|---|---|---|---|
| 1 | 2020/11/27 | Xmasリースの歴史や材料の特徴・エピソードなどを解説。
その後、香辛料の香りと形を活かした個性的なXmasリース作りの実習 |
高橋 和良 諸橋 美枝子 |
講師紹介
- 高橋 和良
- 東京農業大学 元非常勤講師
- 諸橋 美枝子
- ハーブ＆スパイスコーディネーター