25123D | 毎日の暮らしに活かす薬膳・中医学（火曜日クラス）
講座概要
| 講座番号 | 25123D |
|---|---|
| 開催日 | 2025/04/15(火)～2025/09/02(火) |
| 回数 | 全4回 |
| 定員 | 24 |
| カテゴリー | 趣味・教養 |
| 開講期 | 前期 |
| 時間 | 14:00～15:30 |
| 受付期間 | 2025/03/07~2025/04/05 |
| 受講料 | 11,000円 (学生:11,000円) |
| キャンパス | 代田キャンパス |
講座内容
薬膳のベースとなる中医学の基礎をわかり易く学んでいただく講座です。
中医学を通して一人ひとりの身体（体質）に対する理解を深め、自分に本当に適した食事や生活習慣を習得して
毎日の暮らしに活かすことで、病気に負けないバランスの取れた体を造っていくための実用的な内容です。
今期は、昨年満席になってしまった、薬膳・中医学の基礎を学ぶ初心者向けの講座を再び開講します 。
普段の講座ではなかなかお話しする機会のない中医学の「基本」を習得して毎日の食事に活かしましょう。
薬膳や中医学が初めてという方もこの機会に是非ご参加ください。
（希望される方は資格講座に進んでいただくこともできます）
講座では毎回、季節ごとにお薦めの薬膳茶を試飲していただきます。
持ち物
筆記用具、テキスト『薬膳インストラクター(初級)』
テキストについて
本講座は、別途テキスト代 3,500円が必要になります。
初回にテキストを講師からお求めください。
過去ご受講され、テキストをお持ちの方は新版の購入は不要です。
対象
高校生以上
講座スケジュール
| 回 | 実施日 | 講義内容 | 講師 |
|---|---|---|---|
| 1 | 2025/04/15 | 薬膳とは・体質や体調に合う食事・食物の性質と作用 ウェルカムティー(季節の薬膳茶) | 江口 美智 |
| 2 | 2025/05/20 | 中医学のベースとなる陰陽五行理論について ウェルカムティー(季節の薬膳茶) | 江口 美智 |
| 3 | 2025/07/01 | 自分の身体が良く明る内増の動き ウェルカムティー(季節の薬膳茶) | 江口 美智 |
| 4 | 2025/09/02 | 身体を作る気/血/津液/精とは ウェルカムティー(季節の薬膳茶) | 江口 美智 |
講師紹介
- 江口 美智
- 国際中医師 国際中医薬膳師
- 2013年北京中医薬大学日本校（現日本中医学院）卒業、2016年本草薬膳学院卒業
2017年スパイスクッキングアドバイザー資格取得、薬膳インストラクター初級・中級資格講座認定講師。
大学のオープンカレッジでの薬膳講座の他、各地で薬膳講座を主催。
