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25263S | 理科実験3「ダイコンの不思議を探ろう」

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講座概要

講座番号 25263S
開催日 2025/11/30(日)2025/11/30(日)
回数 全1回
定員 30
カテゴリー 子ども
開講期 後期
時間 10:00~12:00
受付期間 2025/09/05~2025/11/20
受講料 2,500円 (学生:2,500円)
キャンパス 世田谷キャンパス

講座内容

身近な現象の中にある、科学の不思議さ、おもしろさに気づいてほしい、という体験型ワークショップです。
気づいた現象がおこるのはなぜか考えてみましょう。

今回のテーマは、「ダイコンの不思議を探ろう」です。
東京農業大学を代表する野菜、ダイコン。日本食には欠かせない野菜です。
焼き魚やハンバーグに大根おろしをつけ合わせるのは、ダイコンには魚や肉に含まれるタンパク質の消化を助ける物質(酵素)があることを経験的に知っていた昔の人の知恵なのでしょう。

本講座では、ダイコンに含まれる物質(酵素)に着目し、その化学変化を可視化します。
また、同じような化学変化を利用して行われている科学捜査の手法を実体験してみたいと思います。


講座関連画像

持ち物

筆記用具

対象

小学3〜6年生と、その保護者の方
※本講座は、お子様とその保護者の方の二人一組でお申込みください。

会場について

本講座の会場は、世田谷キャンパス(小田急線経堂駅または千歳船橋駅から徒歩20分)です。
教室の詳細は、マイページ(受講予定一覧)でご確認ください。
キャンパス内のアクセスは、マイページ(受講予定一覧⇒資料ダウンロード)より必ずご確認ください。

ハガキでお申込みの方には、別途ご案内いたします。

WEB申込時の注意事項

お申し込みは、「保護者のお名前」で、備考欄に参加されるお子様の「お名前(ふりがな)と学年」を入力してください。
※お子様2名以上参加の場合は、お子様の人数分申し込みが必要となります。
備考欄にお子様のお名前を複数名入力された場合は、どちらかお一人分の申し込みになります。 
ごきょうだい2名参加の場合は、2回お申し込み頂き、それぞれのお子さまのお名前・学年を入力下さい。

講座スケジュール

実施日 講義内容 講師
1 2025/11/30 上記参照ください 川島 紀子
青木 久美子

講師紹介

川島 紀子
東京学芸大学附属世田谷中学校・教諭
東京都中学校理科教育研究会研究部。著書に「板書で見る全単元・全時間の授業のすべて 理科 中学校2年」(東洋館出版社)など多数。

青木 久美子
東京農業大学・教職課程・教授
元公立中学校主任教諭。全国中学校理科教育研究会。中学校検定教科書「理科の世界」(大日本図書)執筆者。主な著書に「誰でも無理なくできる!中学校理科がもっと楽しくなる1人1台端末の活用」(明治図書)など多数。

青木 久美子