25268D | 発酵に目覚める！親子でみそ作り

もうすぐ受付

講座概要

講座内容

みそ、しょうゆ、甘酒、納豆、漬物、チーズ、ヨーグルトと、身の回りには発酵食品があふれています。
発酵食品は、目に見えない微生物の働きで作られる不思議な食べ物。
大豆が微生物の働きでみそに変わるしくみは、まさに化学と生物のサイエンスです。
みそ作りを体験しながら、発酵のしくみを学びましょう。

持ち物

エプロン、ウエットティッシュ

対象

小学生とその保護者
※本講座は、お子様とその保護者の方の二名一組でお申し込みください。

WEB申込時の注意事項

お申し込みは、「保護者のお名前」で、備考欄に参加されるお子様の「お名前(ふりがな)と学年」を入力してください。
※お子様2名以上参加の場合は、お子様の人数分申し込みが必要となります。
備考欄にお子様のお名前を複数名入力された場合は、どちらかお一人分の申し込みになります。　
ごきょうだい2名参加の場合は、2回お申し込み頂き、それぞれのお子さまのお名前・学年を入力下さい。

講座スケジュール

講師紹介